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鸡腿菇炒肉片的做法步骤

1.鸡腿菇洗净切片，青椒、肉片、姜片少许，根据个人口味添加和减少配料。

2.鸡腿菇炒肉片要的是清淡，油少放，下肉片与姜片略炒。

3.比较喜欢有点辣味，所以放了青椒，不喜欢的朋友可以不放，可以放点别的配菜都可以

4.下鸡腿菇略炒

5.放耗油和蒸鱼豉油。也可以用酱油，放酱油可以放少许糖增加鲜味

6.我没有放鸡精等，因为菌类的食材味道都很鲜。清新爽口，鸡腿菇还有肉的质感和味道。